Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 45 min

12 raciones

Ingredients

Masa madre

100 g de harina de fuerza
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de agua

Masa

80 g de avellanas crudas sin piel
60 g de azúcar
220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
100 g de nata (35% de grasa)
1 huevo
3 yemas de huevo
125 g de harina de fuerza
125 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)

Terminación

2 - 3 cucharadas de azúcar glas
70 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.75 g

Calories 1630 kJ / 390 kcal

Fat 24.73 g

Fibre 1.61 g

Carbohydrates 35.24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Cake con corazón

Cake con corazón

4 h

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1 h

Trenzas de avellana

Trenzas de avellana

1 h 45 min

Cheesecake de chocolate con merengue

Cheesecake de chocolate con merengue

3 h 35 min

Focaccia dulce de manzanas

Focaccia dulce de manzanas

1 h 40 min

Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

1 h

Bundt cake de especias

Bundt cake de especias

2 h

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 h

Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

1 h 15 min

Bizcocho cuatro cuartos

Bizcocho cuatro cuartos

1 h 40 min

Bizcocho o coca de cuarto

Bizcocho o coca de cuarto

1 h

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1 h 50 min