Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pancetta di maiale a cubetti
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
-
600
g di farina tipo 1
or 600 g di farina tipo 0 - 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gnocco al forno con i ciccioli
4小時 50 分
Focaccia al rosmarino
2小時 30 分
Pane al latte
2h 20 min
Mini croissant con pancetta affumicata
2h
Millefoglie pepe e origano
4h 30 min
Coppia ferrarese
1小時
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5h 30min
Mantovanine
2小時 45 分
Rosette
5h 20 min
Zuppa imperiale
1小時
Tigelle
3h 50 min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min