Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
Ingredients
-
1 orange non traitée, zeste et jus
-
100 g d'échalotes
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
-
450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
-
700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de beurre coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40 min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 h
Poulet rôti et légumes au cidre
1 h 45 min
Lotte crémeuse au safran
3 h 35 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Saumon à l'orange et couscous au brocoli
35 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 min