Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
70
g de nachos de maíz fritos
or 70 g de galletas saladas - 2 cebollitas francesas
- 30 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de vino blanco seco
- 12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ramita de perejil fresco picado
- 500 g de caldo de pescado
- 200 g de nata para cocinar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 786 kJ / 188 kcal
- Protein
- 3.76 g
- Carbohydrates
- 7.62 g
- Fat
- 15.71 g
- Fibre
- 0.75 g
Alternative recipes
Boletus con foie en papillote
30 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 min
Magret de pato con salsa de granada
45 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10 分
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1小時 40 分
Crema de espárragos y gambas
30 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25小時
Filete a la pimienta
1小時 40 分
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 min
Cóctel Christmas
1h 10 min