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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
8 porciones
Ingredients
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
3 láminas de grenetina (10 g)
-
100 g de azúcar
-
100 g de leche entera
-
3 yemas de huevo
-
1 cucharadita de azúcar de vainilla
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
20 g de cocoa en polvo
Salsa de toffee al café
-
100 g de azúcar morena
-
10 g de café en grano
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
60 g de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
5 g
Calories
2348 kJ /
562 kcal
Fat
43 g
Fibre
11 g
Carbohydrates
39 g
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