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Babarois de menta con chocolate
Prep. 20 min
Total 4 h 50 min
8 porciones
Ingredients
-
500 g de leche
-
180 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
2 ½ sobres de grenetina en polvo , Knox
-
2 gotas de esencia de menta
-
1 gota de colorante , verde
-
500 g de crema para batir , fría
Salsa
-
100 de crema para batir
-
120 g de chocolate , en trozos
-
10 g de mantequilla
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
1764 kJ /
392 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
36 g
Fat
28 g
Fibre
0 g
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