Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di frutti di mare misti, lavati e spurgati (es: cozze, vongole, telline, noci di mare, vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco (optional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
- 3 pomodori ciliegino maturi a metà
-
1
dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
or 1 dado per brodo vegetale - 400 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di asparagi
45min
Crema di zucchine
30min
Vellutata di porcini
50min
Vellutata di porri e bottarga di muggine
50min
Vellutata di funghi
50min
Zuppa di porcini
45min
Crema di asparagi
50min
Crema di zucca e capesante alla pancetta
1h
Crema di funghi
20min
Vellutata di broccoli raw
25min
Succo di crescione e fragole
No ratings
Risotto anatra e lamponi
1h