Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 30 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1749 kJ / 417 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 30.3 g
- Fat
- 23.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Croque-cake
50min
Quiche auvergnate
1h 20 min
Croque flammekueche
55min
Gratin de crozets au jambon
1h
Gratin de pâtes
25min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2h 45min
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Gratin de pain au reblochon
35min
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1h
Tarte basquaise
55min
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1h 35min
Roulé au fromage et au jambon
40min