Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Öl
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (in 2 Streifen à 125 g)
- 200 g Brokkoliröschen
- 80 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)
- 1 Schalotte
- 1 ½ TL Honig
- 1 ½ TL Senf
- 1 TL Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 分
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 分
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Balsamico-Lachs mit Zucchininudeln
25min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini
35 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree
50min
Lachs-Päckchen mit getrockneten Tomaten und Couscous
35 min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50min
Lachs mit Zucchinireis
45 min
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 分