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Red velvet cake
Prep. 20min
Total 5 h
12 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
de leche230 g
-
de zumo de limón10 g
-
de mantequilla (y un poco más para engrasar)110 g
-
de azúcar300 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de bicarbonato½ cucharadita
-
de vinagre½ cucharadita
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de colorante alimentario rojo1 cucharadita
-
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)330 g
-
de cacao puro en polvo5 g
Crema de queso
-
de queso cremoso430 g
-
de azúcar glas210 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
Nutrition per 1 ración
Calories
627 kcal /
2621 kJ
Protein
14.89 g
Fat
34.09 g
Carbohydrates
65.12 g
Fibre
0.96 g
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