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Molokhia-Gemüse (ملوخية)
Prep. 5min
Total 15min
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehen5
-
Butter15 g
-
pflanzliches Öl30 g
-
Koriander, gemahlen2 EL
-
Molokhia, tiefgekühlt aufgetaut, (siehe Tipp)400 g
-
Wasser50 g
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht3 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Natron (siehe Tipp)1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
319 mg
Protein
2 g
Calories
581 kJ /
138 kcal
Fat
11 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
4 g
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