Skip to main content Search
Tiras de pato panadas com avelã, puré de aipo e molho de sidra

Tiras de pato panadas com avelã, puré de aipo e molho de sidra
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • avelã s/ pele
    100 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    700 g
  • água
    600 g
  • farinha
    50 g
  • ovo batido
    1
  • peito de pato s/ pele
    12 tiras de
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • queijo mascarpone
    50 g
  • chalota cortada ao meio
    60 g
  • manteiga
    45 g
  • sidra seca
    200 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de aves
  • azeite
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 27.7 g
Calories 2852 kJ / 681.7 kcal
Fat 48.6 g
Fibre 6.8 g
Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do Campo - Aves 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de frango com espinafres

No ratings

Carne de porco em vinha d’alhos

4.3(149)

48 h

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

4.7(23)

2 h

Salsichas enroladas em couve-lombarda

4.6(220)

1 h 5min

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

4.7(25)

1 h 40min

Trouxas de peru recheadas

4.5(54)

1 h 10min

Jardineira

4.4(34)

2 h 10min

Bifes enrolados pizzaiola

4.3(27)

1 h 10min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

4.0(115)

1 h

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

4.1(50)

40min

Canja de noodles

4.2(35)

40min

Cuscuz de brócolos com caril de frango

4.6(50)

45min

 Show all
Show all