Skip to main content Search

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 25min
4 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 85 g aceite de oliva
  • 3 diente de ajo en laminas
  • 300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
  • 8 gambón crudo entero
  • 200 g vino blanco
  • 350 g agua
  • 500 g mejillón fresco limpio medianos
  • 200 g cebolla en trozos de 2 cm
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 - 2 pellizco hebra de azafrán
  • ½ cucharadita colorante alimentario
  • 50 g tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
  • 300 g arroz de grano redondo
  • 1 - 2 pellizco sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 501.6 mg
Protein 24.6 g
Calories 2387 kJ / 571 kcal
Fat 24 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 63.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ventana al mundo 28 Recipes
International

You might also like...

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3(607)

1 h 30min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(270)

1 h 10min

Tallarines saltados con carne

4.5(223)

30min

Ensalada marinera de arroz

4.2(60)

1 h

Risotto con parmesano

4.6(149)

30min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

5.0(2)

50min

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

4.7(405)

1 h 40min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

4.8(9)

5min

Arroz negro con calamares

4.4(171)

40min

Risotto de espárragos al azafrán

4.0(59)

35min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(236)

1 h 25min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(671)

1 h 15min

 Show all
Show all