Devices & Accessories
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
Prep. 10min
Total 45min
8 κομμάτια
Ingredients
-
ελαιόλαδο για λάδωμα
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση30 γρ.
-
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
αβγά5
-
γάλα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
-
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
-
μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμακόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9.4 g
Calories
419.6 kJ /
100.3 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Nester
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
No ratings
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 h
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Τσιζκέικ μπακλαβάς
No ratings