Devices & Accessories
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
Prep. 10min
Total 45min
8 κομμάτια
Ingredients
-
ελαιόλαδο για λάδωμα
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση30 γρ.
-
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
αβγά5
-
γάλα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
-
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
-
μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμακόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9.4 g
Calories
419.6 kJ /
100.3 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Nester
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
No ratings
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
No ratings
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 h 10min
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 h
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Pico de Gallo
5min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings