Arepa sifrina

4.8 5 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Arepas

320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

150 g de queso rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 510.7 mg

Protein 16.8 g

Calories 1531 kJ / 365 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 33.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas fusión con sabor latino 10 Recipes
Spain

You might also like...

Almojábanas Colombianas

50min

Tacos de pollo al pastor

45min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 h

Pandebono colombiano

25min

Pollo sudado

1 h 10min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Ravioli con carne en caldo

30min

Sancocho de costilla y pollo

2 h

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 h 50min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Arepas

50min