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Arepa sifrina
Prep. 25min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
Arepas
-
320 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
-
500 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
-
1 aguacate (sin piel ni hueso) en dados (1 cm)
-
3 cucharadas de mayonesa
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
150 g de queso rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
510.7 mg
Protein
16.8 g
Calories
1531 kJ /
365 kcal
Fat
17 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
33.2 g
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