Quiche à la betterave et à la feta

Quiche à la betterave et à la feta

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

8 morceau/part

Ingredients

Pâte

120 g de beurre froid, coupé, supplémentaire pour beurrer
250 g de farine de blé
1 œuf
1 pincée de sel

Farce à la betterave rouge

500 g de betteraves crues pelés, en morceaux
500 g d'eau

Pâte à l'œuf

250 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 œufs
10 g de moutarde douce
2 pincée de poivre noir, moulu
5 - 7 brins de thym frais fraîchement cueilli
100 g feta en pièces

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 9 g

Calories 1754 kJ / 419 kcal

Fat 29 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout le monde en quiche! 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Bars soufflés au quinoa, aux amandes et au miel

No ratings

Glace mangue-Passion

No ratings

La première bouchée : flocons d'Avoine aux Pommes, Dattes et Bananes

10min

Cheesecake à la patate douce

2 h

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40min

Dessert express aux fraises

5min

Café latte glacé zéro sucre

5min

Sucettes glacées à la fraise

12 h 15min

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Burgers au steak Volcano

No ratings

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30min

Crêpes express – Recette de base

45min