Skip to main content Search
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4.7 3 ratings
Prep. 10min
Total 4 h 50min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κουλί από σμέουρα
  • σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
    200 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
    20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
    λίγο
  • μπισκότα digestive
    230 γρ.
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
    70 γρ.
  • ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
    50 γρ.
  • αυγά
    2
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
    300 γρ.
  • ροδόσταγμα
    ½ κ.γλ.
  • κράνμπερι, αποξηραμένα
    50 γρ.
  • πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    100 γρ.
  • κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
    100 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    50 γρ.
  • σμέουρα (optional) για το γαρνίρισμα
  • φράουλες (optional) για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 174 mg
Protein 8 g
Calories 2116 kJ / 504 kcal
Fat 30 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recipes
International

You might also like...

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(28)

1 h 20min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(4)

40min

Παγωτό με φρούτα

4.7(50)

5min

Κρέμα με μαστίχα Χίου

5.0(3)

25min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4.3(32)

4 h

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

4.3(12)

11 h

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1 h 15min

Μους μαύρης σοκολάτας

4.5(2)

3 h 20min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

5.0(3)

20min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

5.0(16)

4 h

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7 h 45min

Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο

5.0(3)

15min

 Show all
Show all