Tortellini cu supă de carne

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1831.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Supă japoneză cu ramen noodle

1 h 40min

Salată cu ton și avocado

20min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20min

Băutură de ovăz și curmale

20min

Omeletă Caprese

30min

Sushi Temaki

No ratings

Limoncello

193 h

Portocală arsă

No ratings

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min