Tortellini cu supă de carne

No ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30min

8 porții

Ingredients

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1831.7 mg

Protein 30.2 g

Calories 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Supă japoneză cu ramen noodle

1 h 40min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Pennette cu șofran și crevete

30min

Penne cu crevete și sos de mangold

50min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 h

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25min

Orez cu ciuperci și somon

30min

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 h 30min

Salată mediteraneană

No ratings

Show all

Show all