Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 40min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Sushi Temaki

Sushi Temaki

No ratings

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10min

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Umplutură festivă

Umplutură festivă

1 h

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 h 20min

Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

No ratings

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Supă cremă de legume

Supă cremă de legume

45min

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30min