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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade de verdure et de pamplemousse
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
eau Pour refroidir les asperges
-
glaçons Pour refroidir les asperges
-
d'eau480 g
-
d'asperges coupé en morceaux (2,5-5 cm)340 g
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de courgettes coupés en rondelles (.5 cm)200 g
-
d'échalotes30 g
-
d'huile d'olive45 g
-
de jus de pamplemousse45 g
-
de sel½ c. à thé
-
de poivre noir moulu¼ c. à thé
-
de graines de chia2 c. à thé
-
de bébés épinards frais115 g
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noix, concassée2 c. à soupe
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graines de potiron1 c. à soupe
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graine de tournesol1 c. à soupe
-
pamplemousse coupé en segments (voir Conseil)2
-
de ciboulette fraîche haché4 - 6
Nutrition per 1 portion
Calories
222 kcal /
928.7 kJ
Protein
5.6 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
19.9 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
330.5 mg
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