Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Gâteau au limoncello
Prep. 40min
Total 2 h 30min
12 parts
Ingredients
Biscuit
-
6 œufs
-
180 g de sucre
-
5 g de sucre vanillé, fait maison
-
180 g de farine de blé
-
1 c. à café bombée de levure chimique
-
1 pincée de sel
Curd de limoncello
-
110 g de sucre
-
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
-
70 g de limoncello
-
80 g de beurre mou, en morceaux
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
Crème et finition
-
200 g de limoncello
-
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
-
2 sachets de stabilisateur de crème
-
500 g mascarpone
-
10 g de pistaches, hachées
-
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
-
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 part
Sodium
276 mg
Protein
10 g
Calories
2791 kJ /
667 kcal
Fat
40 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
23 g
Carbohydrates
53 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Je passe en mode chef en un clin d'œil
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Gâteau au fromage Keto
No ratings
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre
15min
Salade Green Power
20min
Mattentaarten de Geraardsbergen
No ratings
Sangria aux framboises et au basilic
40min
Omelette caprese
30min
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
No ratings
Poulet rôti aux légumes et pommes de terre
1 h 15min
Jus détox pour la peau
10min
Sichuan spaghetti
50min