Devices & Accessories
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingredients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fat
387.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
118.1 g
Carbohydrates
93.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45min
Φέτα marshmallow
26 h
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
No ratings
Ψωμί με μυρωδικά
1 h 10min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
No ratings
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 h 20min