Devices & Accessories
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingredients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fat
387.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
118.1 g
Carbohydrates
93.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 h
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15min
Σορμπέ φρούτων
5min
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
25min
Παγωτό καϊμάκι
11 h 30min
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
No ratings
Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο
12 h 10min
Μπαβαρουάζ φράουλας
10 h
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1 h 10min
Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια
2 h 45min