Devices & Accessories
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Prep. 20min
Total 30min
900 γρ.
Ingredients
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Difficulty
easy
Nutrition per 900 γρ.
Sodium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Calories
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fat
387.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
118.1 g
Carbohydrates
93.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αριάνι
5min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
No ratings
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 h
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20min
Μοχίτο
10min