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Fleischspiesse mit Reis in Sauce
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Prep. 25min
Total 1 h 45min
6 Portionen
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Ingredients

  • Weißwein
    50 g
  • Speck (alle Sorten)
    12 Scheiben
  • Zwiebeln in Stücke geschnitten (4 cm)
    300 g
  • rote Paprika in Stücke geschnitten (4 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Schweinenacken in Würfeln (4 cm)
    450 g
  • pflanzliches Öl zum Braten
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    250 g
  • Honig
    15 g
  • Fleisch Brühwürfel (0,5 l)
    2
  • Wasser
    850 g
  • Paprika, süß
    1 TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Basmatireis
    250 g
  • Petersilie, frisch gehackt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1221.5 mg
Protein 28.3 g
Calories 2419.8 kJ / 578.3 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 47.1 g

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