Sos Bolognese vegan

3.9 11 ratings

Prep. 15min

Total 50min

4 porții

Ingredients

Înlocuitor de brânză vegan

caju crud
85 g
drojdie inactivă
15 g
praf de usturoi
2 prize
sare
½ linguriță

Sos

fasole kidney, din conservă (scursă 255 g)
1 cutie de conservă
ulei de măsline
20 g
cățel de usturoi
1
țelină bucăți
100 g
morcovi bucăți
150 g
ceapă tăiată în optimi
1
vin alb, sec (vegan)
100 g
roșii cuburi, din conservă (400 g)
1 cutie de conservă
pastă de roșii
50 g
chimion măcinat
½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
boia afumată
½ linguriță
sare
1 ½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.2 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Recipes
International

You might also like...

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Brioșe cu banane și caju

35min

Supă de mazăre

30min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30min

Supă de cartofi și hribi

30min

Supă de cartofi dulci și curry

30min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45min

Vită Stroganoff

40min

Biluțe cu nuci și curmale

20min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30min