Devices & Accessories
Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino
Prep. 15min
Total 45min
4 porții
Ingredients
-
brânză Scamorza bucăți (2 cm)70 g
-
pecorino bucăți (2 cm)70 g
-
ceapă jumătăți80 g
-
țelină bucăți60 g
-
morcov bucăți60 g
-
ulei vegetal40 g
-
dovleac Hokkaido bucăți (3 cm)270 g
-
apă1000 g
-
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)2
-
scorțișoară măcinată1 linguriță
-
piper alb măcinat1 linguriță
-
paste lungi (ex. spaghetti) Tagliatelle sau Linguine300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
415.6 mg
Protein
20.2 g
Calories
2236.8 kJ /
534.6 kcal
Fat
20.3 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
68.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Tocăniță de miel și fasole verde
1 h 10min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 h 45min
Prăjitură cu migdale
50min
Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
No ratings
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35min
Tort Geoda
No ratings
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
50min
Sabayon cu lichior de ouă
No ratings
Cod cu sos Samfaina
No ratings
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Toast cu avocado
No ratings
Dhal cu lapte de cocos
25min