Pavlova cu fructe de pădure

4.2 5 rating

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porții

Ingredients

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 54.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50min

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1 h 45min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 h 10min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

Carpaccio de ananas cu sorbet roz

No ratings

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

No ratings

Desert rapid cu căpșune

Desert rapid cu căpșune

5min

Croissant

Croissant

5 h 20min

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35min