Pavlova cu fructe de pădure

4.2 5 rating

Prep. 30min

Total 5 h 30min

12 porții

Ingredients

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 54.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Tort negresă cu caramel sărat

Tort negresă cu caramel sărat

2 h 40 min

Ciocolată caldă cu brandy

Ciocolată caldă cu brandy

No ratings

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

No ratings

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12 h 10 min

Limonadă cu căpșune

Limonadă cu căpșune

10 min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

No ratings

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6 h 10 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

No ratings

Prăjitură cu mere și bezea

Prăjitură cu mere și bezea

2 h

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

No ratings

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 min