Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

4.5 33 rating

Prep. 30min

Total 6 h

10 porții

Ingredients

Coronița de pavlova

zahăr
250 g
albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
200 g
oțet
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
10 g

Coulis de zmeură

zmeură
200 g
200 g zmeură congelată
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Frișca bătută și asamblarea

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
500 g
rodie doar sâmburii
1
smochine (optional)
2 - 4
frunze de mentă proaspătă
2 fire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 54.4 mg

Protein 4.1 g

Calories 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

Cookidoo® SERVED 2024 10 Recipes
International

You might also like...

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40min

Gem de căpșune

Gem de căpșune

1 h 5min

Clătite

Clătite

1 h 15min

Gem de fructe de pădure

Gem de fructe de pădure

30min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55min

Gem de caise

Gem de caise

20min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2 h

Sos de caramel

Sos de caramel

1 h 30min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 h 30min