Spaghetti carbonara (TM7)

3.7 47 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25min

Wrapy tikka masala

Wrapy tikka masala

40min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

1 h 20min

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20min

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40min

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

10min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 30min

Jajka sadzone (Thermomix® Nester)

Jajka sadzone (Thermomix® Nester)

15min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

40min

Spaghetti aglio e olio (TM7)

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 h