Spaghetti carbonara (TM7)

3.7 47 rating

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fibre 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recipes
Poland

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35min

Burger drwalski

Burger drwalski

1 h 10min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 h

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

Spaghetti z tuńczykiem (TM7)

40min

Spaghetti aglio e olio (TM7)

Spaghetti aglio e olio (TM7)

35min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1 h 10min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25min

Gotowanie makaronu (TM7)

Gotowanie makaronu (TM7)

20min

Spaghetti napoletana (TM7)

Spaghetti napoletana (TM7)

40min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 h 30min