Devices & Accessories
Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
Prep. 30min
Total 1 h 50min
8 portie
Ingredients
-
water2700 g
-
bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm500 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)80 g
-
paneermeel90 g
-
suiker90 g
-
kaneel, gemalen1 tl
-
melk300 g
-
eierdooiers4
-
vanillestokje alleen zaden1
-
bloem130 g
-
fijn griesmeel40 g
-
ei1
-
pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm8
-
suiker klontjes8
-
bessen, gemengd, vers voor garnering
-
muntblad, vers voor garnering
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
461.7 mg
Protein
8.5 g
Calories
1524.2 kJ /
364.3 kcal
Fat
12.8 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
54.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties
30 Recipes
Benelux
Benelux