Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Prep. 30min

Total 1 h 50min

8 portie

Ingredients

water
2700 g
bloemige aardappelen ongeveer 5-6 cm
500 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
80 g
paneermeel
90 g
suiker
90 g
kaneel, gemalen
1 tl
melk
300 g
eierdooiers
4
vanillestokje alleen zaden
1
bloem
130 g
fijn griesmeel
40 g
ei
1
pruimen ontpit, ongeveer 3-4 cm
8
8 abrikozen, ontpit, ongeveer 3-4 cm
suiker klontjes
8
bessen, gemengd, vers voor garnering
muntblad, vers voor garnering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 461.7 mg

Protein 8.5 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 54.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

No ratings

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

No ratings

Geode cake

Geode cake

No ratings

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

No ratings

Italiaanse brunch

Italiaanse brunch

1 h 30min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

No ratings

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

No ratings

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20min

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

No ratings

Sushi donuts

Sushi donuts

50min

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25min