Muesli gourmand chocolat-poire

Name: Muesli gourmand chocolat-poire
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g de chocolat noir; 50 g de noisettes émondées; 60 g de flocons d'avoine; 500 g de lait; 1 c. à café d'extrait de vanille, naturel; 20 g de sucre de canne; 1 pincée de sel; 50 g de graines de chia; 100 g de crème; 150 g de poire

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Prep. 10min

Total 8 h

4 portions

Ingredients

60 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)
50 g de noisettes émondées grillées dans une poêle

50 g d'amandes crues, grillées dans une poêle
60 g de flocons d'avoine
500 g de lait
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel
20 g de sucre de canne selon les goûts
1 pincée de sel
50 g de graines de chia
100 g de crème

150 g de yogourt grec
150 g de poire en dés (1 cm)