Lenticchie in umido

4.6 87 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di olio extravergine di oliva
170 g di cipolla dorata in quarti
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
1100 g acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Quotidiana 30 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghetti al tonno

40min

Pasta risottata alle vongole

1 h

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Spezzatino di carne

2 h

Polpette al sugo

1 h 30min

Involtini alla romana

1 h

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Stufato di lenticchie

1 h

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

40min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min

Cottura della pasta

20min