Lenticchie in umido

4.6 115 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

20 g di olio extravergine di oliva
170 g di cipolla dorata in quarti
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
40 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
1100 g acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
300 g di lenticchie secche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 44 Recipes
Italy

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy

Quotidiana 30 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto zafferano e gamberi

30min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Zucchine a dadini insaporite (100 g)

15min

Risotto cremoso agli asparagi e pancetta

40min

Caponata

1 h 30min

Straccetti di pollo insaporiti

15min

Fagiolini insaporiti

25min

Funghi insaporiti (300 g)

25min

Peperoni insaporiti (200 g)

20min

Melanzane insaporite (400 g)

35min

Insalata di riso (TM6)

40min

Ragù bianco

1 h 20min