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Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)
Prep. 10min
Total 15 h 30min
4 doses
Ingredients
-
feijão-branco seco300 g
-
presunto (100 g aprox.)1 pedaço de
-
Água q.b. p/ demolhar
-
chouriço (100 g aprox.)1
-
morcela (100 g aprox.)1
-
bacon curado e fumado (100 g)1 pedaço de
-
água1250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
1100.2 mg
Protein
31.8 g
Calories
2147.1 kJ /
513.2 kcal
Fat
26.5 g
Fibre
24.2 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
27 g
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