Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 16 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 h 20min

Kapání do polévky

25min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1 h

Mandle v cukru

1 h

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®

10min

Gulášová polévka deluxe

2 h

Restované krevety

15min

Italské bylinkové máslo

5min

Klasické hovězí burgery

1 h

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 h 20min

Nealkoholické mojito z lesních plodů

5min