Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
TM6 TM5

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.7 (15 ratings)

Ingredients

Kynuté těsto

  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 240 gramů mléka
  • 50 gramů másla, pokojové teploty, na kousky
  • 65 gramů krystalového cukru
  • ¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
  • ¾ čajové lžičky soli

Ovocný rozvar a dokončení

  • 300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
  • 120 gramů bílého vína
    or 120 gramů jablečného džusu
  • 10 gramů rumu (optional)
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 25 gramů cukru
  • máslo, na vymazání
  • hrubá mouka, na vysypání
  • polohrubá mouka, na pomoučnění
  • mléko, na potření
  • moučkový cukr, na pocukrování

Nutrition
per 1 plátek
Calories
779 kJ / 186 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
31 g
Fat
4 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes