Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM6)

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM6)

4.6 10 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
1 porcja

Ingredients

  • 100 g fileta z dorsza, bez skóry pokrojonego w 2-3 cm kawałki
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 40 g cebuli przekrojonej pionowo na pół
  • 100 g cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
  • 100 g bakłażana z odciętymi końcówkami, mieszczącego się w szerokiej części podajnika lub przekrojonego wzdłuż na pół
  • 50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • 100 g ziemniaków mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 125 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 100 g wody
  • ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki oregano, suszonego
  • liście bazylii, świeże do dekoracji
    natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 373.9 kcal / 1564.5 kJ
Protein 25.1 g
Fat 11.4 g
Carbohydrates 45.9 g
Fibre 10.6 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 410.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...