Esparguete com molho de abóbora e avelã

Esparguete com molho de abóbora e avelã

3.8 5 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 doses

Ingredients

pão ralado (ver dica)
50 g
avelã
50 g
tomilho só as folhas
2 c. chá de
1 c. chá de tomilho seco
esparguete
400 g
azeite mais q.b. p/ untar e regar
10 g
cebola roxa cortada em quartos
50 g
alho
2 dentes de
gengibre
10 g
abóbora cortada em pedaços
400 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
caldo de legumes líquido
50 g
Água q.b. p/ cozer
Sal q.b. p/ cozer
natas
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 402.2 mg

Protein 18.4 g

Calories 2690.7 kJ / 643.1 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 95.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirações de 30 minutos 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Coxas de frango com puré de cenoura

8 h 45min

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Creme cor de laranja

50min

Tiras de peru com trigo e molho de laranja cremoso

30min

Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil

1 h

Sopa de curgete com abóbora e burrata

50min

Sopa de couve-flor e grão-de-bico

50min

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1 h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30min