Rindfleisch mit roter Peperoni

3.3 4 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Olivenöl
30 g
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
300 g
Tomaten in Würfeln (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
10 g
Chiliflocken
2 Prisen
Rindsschulter
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1 h 10min

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

No ratings

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3 h

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50min

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h