Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

4.8 14 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredients

αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
5 γρ.
λευκά μανιτάρια
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
νερό
500 γρ.
γάλα
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
λάδι τρούφας
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 625.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 650.5 kJ / 155.5 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recipes
Greece

You might also like...

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 h 30min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Σούπα ταμπουράς

30min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min