Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. λάδι τρούφας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650.5 kJ / 155.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 625.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 分
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Φιλέτο πιπεράτο
20 分
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 分
Μεξικάνικη σάλσα
5 分
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1小時 20 分
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
No ratings
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 分
Ψητά αβοκάντο με τόνο
No ratings
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min