Skip to main content Search
Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles
5.0 1 rating
Prep. 15min
Total 35min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan cuburi
    55 g
  • lămâie doar coaja subțire
    1
  • ceapă bucăți
    115 g
  • căței de usturoi
    2
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
    3 fire
  • morcovi felii (2 1/2 cm)
    225 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
    285 g
  • varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
    225 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • vin alb
    55 g
  • apă
    795 g
  • concentrat pastă de legume
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8.5 g
Calories 1258.5 kJ / 300.8 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primăvara în farfurie 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

4.6(108)

30min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0(2)

1 h 30min

Tort Napoli cu cartofi

4.3(35)

1 h 30min

Quiche cu ton și ceapă verde

4.3(10)

2 h

Supă de roșii cu brânză burrata

4.8(4)

35min

Polenta cu ratatouille

4.8(66)

1 h 20min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

4.0(14)

50min

Tocană de fasole albă și usturoi

4.8(5)

50min

Pasta primavera

5.0(1)

1 h

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.7(51)

45min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1 h 40min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

4.0(1)

2 h 45min

 Show all
Show all