Skip to main content Search

Original Neapolitanische Pizza
4.2 25 ratings
Prep. 30min
Total 9 h
2 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    450 g
  • frische Hefe (ca. erbsengross)
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp) und etwas mehr für die Arbeitfläche
    360 g
  • Salz
    8 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    200 - 220 g
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
    200 - 250 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Basilikum, frisch zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2271 mg
Protein 45 g
Calories 4290 kJ / 1025 kcal
Fat 32 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 147 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Ramen mit Ei

3.8(21)

45min

Coleslaw

4.2(6)

10min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester

4.4(5)

50min

Banana Bread Latte

3.5(6)

10min

Milchreis

4.6(80)

45min

Chili con carne

3.0(24)

45min

Pita Brote

4.7(7)

1 h 35min

Original Neapolitanische Pizza

4.5(33)

9 h

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(56)

3 h 30min

Muffins mit Schoggi aus dem Nester

4.0(7)

40min

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

4.4(14)

30min

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

4.5(57)

50min