Pad Thai

4.3 4 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

yer fıstığı, tuzsuz (çiğ ya da kavrulmuş)
60 g
pirinç eriştesi, kurutulmuş yassı
300 g
yumurta
3
su
500 g
zencefil, taze kök kabuğu soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
10 g
diş sarımsak
2 - 3
kırmızı chili biberi parçalara bölünmüş (3-4 cm)
20 - 30 g
yer fıstığı yağı
30 g
ayıklanmış büyük karides taze
450 - 500 g
esmer şeker
50 g
soya sosu
30 g
balık sosu
50 g
domates salçası
10 g
misket limonu suyu
½
soya filizi
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları, süslemek için
misket limonu dörde bölünmüş, süslemek için
2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1462.8 mg

Protein 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fıstık Ezmeli ve Yulaflı Cookie

1 h 30min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45min

Avusturya Usulü Patates Salatası

1 h 30min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20min

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

No ratings

Sebzeli Karides

40min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40min

Mantar Ezmesi

1 h 40min

Karides Sote

10min

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2 h