Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)

4.7 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
4 porsiyon

Ingredients

Tavuk Marinasyonu
  • tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (3 cm)
    750 g
  • taze sıkılmış limon suyu
    40 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    1 - 2 tutam
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 yk
  • köri tozu
    1 yk
  • tarçın, toz
    ¼ tk
  • sarımsak tozu
    ¼ tk
Pişirme ve Sunum
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak
    2
  • zencefil, taze kök
    5 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    50 g
  • domates sosu (bk. Öneriler)
    150 g
  • domates püresi
    50 g
  • esmer şeker
    15 g
  • köri tozu
    1 yk
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 - 2 tutam
  • toz badem
    20 g
  • su
    50 g
  • kişniş, taze doğranmış, süslemek için
    1 - 2 yk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 29.9 g
Calories 1728.4 kJ / 413.1 kcal
Fat 28.6 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...