Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mini burgery
Prep. 55min
Total 2 h 40min
25 kusů
Ingredients
Mini burgerové bulky
-
4 vejce
-
190 gramů mléka
-
20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
30 gramů másla na kousky
-
70 gramů medu
-
560 gramů hladké mouky
-
sezamová semínka na posypání
Mini hovězí burgery
-
4 - 5 snítek čerstvého koriandru jen lístky
-
10 gramů čerstvé chilli papričky zbavené semínek, na kousky
-
730 - 750 gramů mletého hovězího masa na kousky
-
½ - 1 čajová lžička soli
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 - 2 čajové lžičky worcesterské omáčky
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
olej na smažení
-
25 plátků čedaru o rozměrech 3 cm x 4 cm
-
majonéza na potření
-
salát Little Gem listy nakrájené na malé kousky
-
13 plátků rajčat napůl
-
½ - 1 červená cibule na kroužky
-
1 - 2 nakládané okurky na plátky (2 mm)
-
barbecue omáčka na ozdobu
Nutrition per 1 kus
Calories
272 kcal /
1141 kJ
Protein
12.9 g
Fat
15.3 g
Carbohydrates
21.5 g
Fibre
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
U našeho stolu je místo pro každého
26 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
