Salmorejo

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 10min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborová kari polévka

35min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Polévka červená z řepy

35min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Lišková polévka

1 h 40min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Kaštanová krémová polévka

1 h 10min

Polévka zelená cuketová

30min

Show all

Show all