Salmorejo

5.0 2 rating

Prep. 10min

Total 10min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bulky v páře s chorizem

2 h

Margarita

10min

Višňové cookies s kokosem

35min

Panellets

11 h 20min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 h 15min

Vanilkový Mille-feuille s karamelem a pekanovými ořechy

No ratings

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 h 10min

Slaný palačinkový dort s játry

No ratings

Mušle à la marinière

25min

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50min