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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de cogumelos ostra vegan
Prep. 15min
Total 40min
4 doses
Ingredients
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
cenoura cortada em pedaços120 g
-
80 g bolbo de aipo, cortado em pedaçostalo de aipo cortado em pedaços80 g
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salsa cortada em pedaços60 g
-
alho2 dentes de
-
azeite30 g
-
água650 g
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cogumelos ostra frescos cortado em tiras (0,5-1 cm aprox.)500 g
-
folhas de louro2
-
pimenta-da-Jamaica3 grãos de
-
paprika1 c. chá de
-
paprika picante½ c. chá de
-
pimenta branca¼ c. chá de
-
gengibre seco em pó¼ c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
concentrado de tomate15 g
-
manjerona seca2 c. chá de
Nutrition per 1 dose
Calories
149.7 kcal /
626.5 kJ
Protein
5.7 g
Fat
8.4 g
Carbohydrates
16.8 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
1.3 g
Sodium
665 mg
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