Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pratik Milföy
- 450 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1 cm), soğutulmuş
- 450 g un, serpmek için ekstra un
- 200 g su, soğuk
- 3 g tuz
Somonlu, Pırasalı İç ve Birleştirme
- 50 g soğan, dörde bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 300 g pırasa, sadece beyaz kısımları, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 600 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, kemikleri alınmış ve parçalara bölünmüş (3 cm)
- 200 g %35 yağlı krema
- ½ limonun suyu
- 200 g füme somon, şeritler halinde kesilmiş
- 1 yk dereotu yaprağı, ince doğranmış
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 yumurta sarısı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3906.8 kJ / 933.8 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 69.6 g
- Saturated Fat
- 37.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 402.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Kaymaklı Kuymak
20min
Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu
30min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
No ratings
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
No ratings
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
Kakaolu Taze Makarna
1h
Kekik, Nane ve Tarçınlı Bitki Çayı
10min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45min
Antioksidan Detoks İçeceği
15min
Limonlu Kekikli Zeytinyağı
25min
Chai Şurubu
No ratings