Berkoukes

Berkoukes

4.4 42 ratings
Prep. 5min
Total 50min
4 portions

Ingredients

  • oignon coupé en deux
    1
  • gousses d'ail
    2
  • tomates coupées en quatre
    2
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • carotte coupée en morceaux
    1
  • courgette coupées en morceaux
    1
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à soupe
  • d'eau
    1000 g
  • cube de bouillon de légumes
    1
  • de curcuma en poudre
    1 c. à café
  • de gingembre frais
    1 c. à café
  • de paprika doux en poudre
    1 c. à café
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu
    3 pincées
  • de pâtes sèches type plomb
    220 g

Nutrition per 1 portion

Calories 405.7 kcal / 1697.5 kJ
Protein 10.7 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 60.2 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 120.2 mg

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