Morceaux de pommes en conserve

Morceaux de pommes en conserve

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Prep. 20min
Total 3 h 15min
4 bocaux

Ingredients

  • de rhum (optional)
    20 g
  • de raisins secs (optional)
    30 g
  • de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux (4 cm)
    650 g
  • d'amandes effilées
    1 - 2 c. à soupe
  • de jus de citron, fraîchement pressé
    40 g
  • de sucre
    40 g
  • cannelle, moulue
    ½ c. à café
  • de clous de girofle, moulus
    1 pointe de couteau
  • de poivre de la Jamaïque moulu
    1 pointe de couteau
  • gousse de vanille en poudre
    1 pointe de couteau
  • cardamome, en poudre
    1 pointe de couteau
  • eau pour le plat à gratin

Nutrition per 1 bocal

Calories 145.9 kcal / 610.2 kJ
Protein 1.3 g
Fat 2 g
Carbohydrates 34.1 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 0.1 g
Sodium 2 mg

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