Insalata di miglio in bicchiere

Insalata di miglio in bicchiere

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

60 g di mandorle affumicate
250 g di semi di miglio
900 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
1 cipollotto
100 g di carote grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
300 g di zucchine grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli)
40 g di olio di oliva
15 g di miele
50 g di aceto di vino bianco
20 g di senape
50 g di succo d'arancia
½ cucchiaino di pepe nero macinato
4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 643.9 mg

Protein 7.6 g

Calories 1343 kJ / 321 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deliziosi snack per gli appassionati di sport 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Guacamole

1 h

Confettura di mango e kiwi

No ratings

Lasagne verdi

1 h 15min

Salsa all'aglio

15min

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Pane bigio in cassetta

No ratings

Curry panang

45min

Curry di verdure

1 h

Poke-Bowl

35min

Tartare di verdure

25min

Torta di mele «sminuzzate»

1 h 10min

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min