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Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
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1 spicchio di aglio
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200 g di lenticchie secche (es. Beluga)
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750 g di acqua
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1 ½ cucchiaino di sale
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25 g di cipolle rosse
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1 cucchiaino di senape
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3 pizzichi di pepe nero macinato
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15 g di aceto di vino bianco
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30 g di olio di oliva
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250 g di melone giallo grattugiato (vedi consiglio)
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60 g di formaggio feta sbriciolato
Nutrition per 1 porzione
Calories
309.7 kcal /
1295.8 kJ
Protein
14.9 g
Fat
11.3 g
Carbohydrates
39 g
Fibre
6.1 g
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